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胡萝卜蜜豆包

来源:好招商食品网 美食制作 提啦米酥  |  2023-01-15
主料:
面粉适量胡萝卜适量蜜红豆适量

辅料:
干酵母适量温水适量

胡萝卜蜜豆包的做法步骤

1.原料图。

2.胡萝卜加少量温水放料理机中搅打成泥。

3.胡萝卜泥倒入容器中,加入适量干酵母拌匀。

4.倒入面粉中,和成软硬适中的面团,加盖保鲜膜进行发酵。

5.发酵至2倍大后,取出揉搓光滑后分成合适大小的面团。

6.取一个面团擀成圆形。

7.包入适量蜜红豆。

8.像包包子一样收好口。

9.收口朝下整形。

10.如此做好所有的包子后进行二次发酵至滚圆。

11.蒸锅中水烧开,发酵好的包子上蒸笼,加盖,上气后中火蒸约20分钟,关火焖3分钟即可出锅。

小窍门&温馨提示

蜜红豆可以在家自制,更健康美味哟!


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